白米(2kg)を消化したので、

玄米(2kg)を買ってみました。


消費ペースを考えると、

1kgが丁度いいんですが、、、

売ってない><


まぁしょうがないので、

気を取り直して

さっそく調理!


玄米は研ぐ必要がないので、

さっと洗って炊飯器へ(らくちん)。


炊飯器で「玄米活性」というメニューがあったので、

それを選択。


。。。

。。。。。。(3時間経過)



OnlyOneなお料理を

な、長かった。。


ちなみに、おみそ汁のほうは、

豆腐+なめこ

デス。


見た目的には、問題ナシ。

玄米は、ところどころ黄色くなっている箇所があったので、

そこが活性化されたと予想。

すくすく育てよー


さっそく試食。。

白米であった甘みが抑えられて、

穀物っぽい味に。

Good!


おみそ汁のほうも、

前回の反省を生かして、

ちょうどいい濃さに。


本日は、おいしくいただけましたb