今日からもう4月ビックリマーク

一年の1/4がもう終わってしまったっ叫び

時の過ぎるのは早いもんですねぇ


それにしても3月は忙しかったなぁ

月末の仕事を終えて向かったのは動物園前駅


最近ホームや改札口がオシャレに綺麗になってここで降りるのも楽しみになってきました。


春休みとあって若い観光客や子供たちでいっぱいの新世界。

すっかり大阪の観光名所となりましたね。


この時期の通天閣は桜色にライトアップ桜されていてすごくキレイです音譜


で、向かうのはおなじみのここ

香港さん


ええ格好するつもりちゃいますけどね、、

最終営業日の仕事を頑張った自分に褒美の一杯ですビール

暖かくなってきてキンキンに冷えたビールが最高っ


八宝菜と迷ったけど、今回は野菜炒め


ケンドーコバヤシのたまらない店」の最新刊に香港さんが載ったみたい

見開き2頁、すごいやん≧(´▽`)≦

カニ玉炒飯美味しそう!ケンコバたちの写真も上手に撮れてるわ。

プロのカメラマンが撮る写真ってさすがに違うなぁ・・・


右は、豚の唐揚げ

肩ロースを使ってて、適度な歯ごたえがあってジューシー

メチャクチャ美味いです


もう長く通ってるんで、このあたりのメニューは全て食べつくした私です(笑)

で、最近はここに書いてないメニューをいろいろと作ってもらってるんですが、、


今回の特別メニューはこれっビックリマーク

前回訪問した時に、となりのとなりの兄ちゃんが食ってたオムライス!!

チキンライスは何度も食べてるけどオムライスは出来へんかったんとちゃうのっ!?

マスター曰く、

「卵を2個使こたらなんとか出来るねん」

えーーっ、もっと早く知っておれば得意げ


ドーンっ

めっちゃええ感じ音譜

ケチャップは普通のカゴメケチャップなんですけど、これが一番いいみたい。

このビジュアル、家では絶対にウスターソースをドボドボと掛けてしまうパターン

風味を損なうのでここはそれはグッと我慢です(笑)


中華屋さんのオムライス

ベースが炒飯なので、油がまんべんなく回りフワッと感があって最高です。

2個分の玉子も食べ応えのある量で嬉しいがなーニコニコ


いやー、これ病みつきになりそうやわヾ(@^(∞)^@)ノ

ごちそうさまです!


ところで、今朝気付いたんですがアメブロを書き始めて早いもんで5年が経過していました。

ピーク時は月に40を超える記事を書いてたんですが今はせいぜい20前後・・・

最近くだらない

手抜きだ

毎日のクソと同じだ


わかってますよ、そんなこと自分で。

書きながら、つまらない記事だ・・・とがっかりすることがしばしば(泣)

でもね、時間の無い中で片手間ででもいいからササっと書き残しておく

という気持ちが大事だと思うんです。意地ですね、もう。。

リタイヤ後、読み返すこともたぶん無いと思うんですけど・・・

もう無理はせず、自分のペースでくだらない記事をこれからも書いていきます(^∇^)


あ、たまに、ほんのたまにですけど珠玉の記事も書きますからね!