最高のトン汁を求めて
牛みたいな 子豚↑
豚は一回に16~18匹生むんです
ホントにブーブー言ってました。
そのあとソーセージ加工所へ
山中湖まで行ったので ホトリニテ に顔出しました
だし)カツオだし
味噌)四万十みそ(麦味噌 甘) 佐賀の合わせみそ
具)玉ねぎ シイタケ ソーセージ
高知の麦味噌甘いので 辛めの味噌にブレンド好みかも。
牛みたいな 子豚↑
豚は一回に16~18匹生むんです
ホントにブーブー言ってました。
そのあとソーセージ加工所へ
山中湖まで行ったので ホトリニテ に顔出しました
だし)カツオだし
味噌)四万十みそ(麦味噌 甘) 佐賀の合わせみそ
具)玉ねぎ シイタケ ソーセージ
高知の麦味噌甘いので 辛めの味噌にブレンド好みかも。