それいゆ

山梨市のソレイユワインへ　近くまで行ったので行ってみました。

夫婦でしている　小さなワイナリー。奥さんも旦那さんも県外の出身者。

グレイスワイナリー（中央葡萄酒）　で二人とも働いて　そのあと　2001年旭洋酒が売り出ていたので、

そこを買い取り　独立されたそうです。

もともと　2007年フォーハーツ のワインイベントで飲んだのが　はじまり。

旦那さんの人柄の良さと　丁寧に作っているワインの味が　感動を呼びました。

その後　ワインツーリズムの本を片手にお店に行ったのを思い出す。

冗談でサインくださいなんて言ったら　普通に　やめて下さいって言われたのが懐かしい。

生産量500本しかない　2007メルローを購入　

なんでそんなに少ないかって、

自社農園でしかも　夫婦の手で育てられたブドウを使って醸されたワインだからなのです。

渋みがちょっとあるので、熟成むきっぽい。なんかリッチな味がしました。

奥さん「5年ぐらい寝かすといい味なるかも」

ごみ「そこまで待てるかな-」

今月末　ソレイユ甲州が発売になるので　さっそく　みゆきやで買おうかなと検討中。

やっぱ　モノを生み出している人に会うのはとても楽しいし刺激を受ける。

ソレイユワイン

055-22-2236

山梨市小原東857-1

定休日不定休

夫婦でしている小さなワイナリーなので、結構いないことが多いです。直接買いに行く時は電話した方が良いです。