8を横にした 瞬間 広がる∞ | ごみちゃん日記

8を横にした 瞬間 広がる∞

まあ、モノの見方一つで広がる事たくさんあります。


先日のフーデックスで 鰹節とか煮干し作ってるメーカーさんと話した1コマ


煮干しサン「だしの組み合わせだけで、ものすごい数できますよ」

五味「たとえば、どんなんですか?」


煮干しサン「鰹節だけでも 何種類かあるんですけど、鰹節をメインに煮干しをちょっととか、 煮干しメインにあごと鰹節少々とかね。」

五味「つーことは 味噌もたくさ種類あるし その中の 具もたくさんあるので 組み合わせは 要するに無限ですね。」

煮干しサン「そーいうことです。 どっかの 味噌屋でこの味噌にはこのダシがおすすめみたいな売り方してるよ」

五味「そこを お客さんの選ぶ楽しみにつながれば面白いかも、、。」


五味「ほー じゃ 五味みそ ブレンド出汁も商品になりますか?」

煮干しサン「そりゃーもちろんです」


五味「にぼしメインがいいかな とか 隠し味で 鯛を入れちゃうとか いろいろ 考えられるな ふむふむ」



面白いことに気づくとワクワクしますね。



ひとり言↓

フーデックスで出店してる お兄さんが東北のひとで なまりがすごくて何言ってるか分からなかった。

一体なにしに来てるんだと 僕が困惑しました。


分からない外国語を聞いた方が 気分的にはしっくり来そうな そんな雪の東京でした。