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毎日４杯以上のコーヒーを飲む５５歳未満の人は、飲まない人に比べ、死亡率が高いとする疫学調査
結果を、米サウスカロライナ大などが米医学誌に発表した
研究チームは「若い人はコーヒーを毎日
３杯までに」と注意を呼びかけているが、コーヒーの功罪に結論が出るにはまだ時間がかかりそうだ
チームが、米国の約４万４千人にコーヒーを飲む習慣を書面で尋ね、その後１７年ほど死亡記録などを
調べたその結果、５５歳未満に限ると週に２８杯以上コーヒーを飲む人の死亡率は、男性では１・５倍
、女性は２・１倍になっていた
５５歳以上では変化はなかった ただし今回の研究では、飲用習慣
が変わる可能性や、いれ方によって成分に影響が出る可能性などは考慮されていない