越後湯沢駅から歩いて行ける居酒屋さん!
駅の近くに居酒屋さんがたくさんあって、どこに行こうか迷ってしまうのですが、
美味しいおにぎりが食べたかったので、湯沢釜蔵さんに行ってみました!
筋子おにぎりが登場!海苔は自分で巻いて食べるスタイル!
パリパリした海苔と食べられるなんて贅沢!
米が全然普段食べている米とちがう…水分を米の身体にしっかり含んでいて、しかもその味が美味しい!水分が美味しいのかな?
鍋系はそれだけで満腹になってしまうので…色々少しずつ食べることに!
豚串もお刺身も良い…!もったいなくて少しずつ食べました。
雪室じゃがいものフライ…フライドポテトがあったら、どうしても食べたくなっちゃうー!
いもの素材溢れる味でしたが…このマヨケチャップの組み合わせが、最強に禁断!
ガストで勉強していた時も、マヨケチャップのフライドポテトに大変お世話になりました。
そして、納豆挟み揚げで油あげもいただきました!素材の味がそのまま食べても美味しい!
実家で父が食べていた記憶があって、時々無性に食べたくなります…!
店内の雰囲気もおしゃれで、若い人がとにかくたくさん働いている、活気のある素敵なお店でした!
本当はお酒をたくさん飲めたら、日本酒などもっと本格的に楽しめたと思います。
でも、私みたいに飲めない人でも一食に感動できたので良かったです!






