こんにちは！
犬の栄養管理士、とくみつゆみこです。
今、「やせる」とか「ダイエットにいい」などと
『もち麦』が大人気ですね。
もち麦に豊富に含まれる〝食物繊維〟が満腹感を
もたらすことで食欲を抑える効果があるといわれて
います。
この『もち麦』はワンちゃんもOKな食材なんです！
『もち麦』は名前の通り、もちのような粘りけのある
〝もち性〟の大麦で、例えるならもち米。
一方、同じ大麦の一種に『押し麦』があります。
わが家はもっぱらこれです！
味付け前の豚汁（ネギは自分たちが食べる直前に入れてます）
やシチューをかけてお手軽スープごはん♡
こちらはいわゆる麦飯で、とろろや牛タン定食などでも
おなじみですよね。
平らに押しつぶした『押し麦』は、「うるち性」に
分類され、例えるなら普通の白ご飯でしょうか。
『押し麦』は冷めるとややパサパサするのに対し、
『もち麦』はモチモチ感が残ります。
このモチモチ感、女性は好きですよね〜^ ^
もちろん私もです❣️
これは含まれるデンプンの質の違いによるもの。
食べ方は、どちらもお米と一緒に炊くか、
そのまま茹でて保存しておくとごはん代わりに
使えますよ。
食物繊維が白米の19倍以上もあるので
（もち麦はさらに‼︎）
ワンちゃんが便秘がちだなぁ～って時にも
食べさせてほしい食材なんです。
ではこのどちらを選べばいいかは、ワンちゃんの
体質や食べ方なども考慮してくださいね。
（一気食するワンちゃんなどは要注意かも）
元気なワンちゃんならどちらでもお好みですが、
シニア期のワンちゃんならモチモチより、つるんと
食べやすい押し麦のほうが飲み込みやすいかなぁと
思います。
茹でて保存しておいた「もち麦」や「押し麦」に
汁物をかけてスープごはんならあっという間に
できちゃいますよ
いずれにせよ
いきなりまとまった量を与えるのではなく、
最初は少しづつ様子を見ながらにしてくださいね。
では！
「ワンちゃんと食物繊維の関係」については
次号のメルマガで詳しくお伝えしますねー。
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