夏のスタミナ源として
お肉をたくさんいただく方もいらっしゃいますけど
実はスタミナ源には
動物性のお肉よりも植物性の物の方が多いんですよね Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
植物性の特にネバネバとか
ヌルヌルしたものがスタミナ源だったりするんですよね (￣□￣;)!!
ってことで
ネバネバの代表選手を３種類おそばにしてみました
こんな感じ ↓
使った材料（２食分）は
そば乾麺 ２人前・なめこ １Ｐ・オクラ １Ｐ・ひきわり納豆 １Ｐ・大根 1/4・
しょうゆ 大さじ１＋小さじ１・顆粒こんぶダシ 1/2スティック
さて、作る前に
ジメジメムシムシした今の時期を吹き飛ばすような
ごきげんなＢＧＭも必要ですよね (｀・ω・´)
なんたって今年のお勧めは
PLAYBACK/JUJU じゃないかな о(ж＞▽＜)ｙ ☆
さぁ～
ノリノリで作っちゃいましょうか Ｏ(≧▽≦)Ｏ
鍋にしょうゆとこんぶダシを入れ水を１／２カップ加えます
中火で煮立ってきたら
なめこを加えます
なめこを加えてひと煮立ちしたら
火を止めそのまま冷まします
オクラは塩（分量外）を軽く振ります
手で表面を軽くこすって毛を取り洗い流します
縦に切れ目を入れて
２ｍｍくらいにスライスします
オクラは生のままより
レンジで３０秒くらいチンすると粘りがたくさん出るんですよね
チンしたらほんの少量の水を加えて混ぜてねだりを出します
オクラにしょうゆを小さじ１とコンブだしを適量加え
全体にしょうゆが回るように混ぜます
大根をおろして軽く絞り
納豆はよく練って添付のタレを混ぜます (;^_^A 芥子なしね
茹でたそばを器に盛り
真ん中に大根おろしを盛って納豆を半分のせます
オクラをのせ、なめこは汁ごと盛って
大根おろしになめこの煮汁をかけて出来上がりです (^O^)/
= = = = = = = = = = お勧めのリンクです（５０音順）= = = = = = = = = =
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大根をおろして軽く絞り
納豆はよく練って添付のタレを混ぜます (;^_^A 芥子なしね
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