きのうは娘(中1)の家庭訪問がありました。リビングに置かれた4台のパソコンは
そこそこインパクトが有ったみたいです。その時、どれも立ち上がっていましたし。
娘もよくパソコンするかと先生に尋ねられました。実は、先生が玄関に来られた時も
小6の漢字と分数を時間つぶしにe-ラーニングしていました。ただ、彼女の使って
いたPCは先生に背を向けていたので何も見えていませんでしたが。日本では大企業の
社員教育や大学にe-ラーニングが取り入れられることは多いですが、個人レベル
ではほとんど普及していません。2011年に「地デジ化」しほぼ全世帯にネットが
繫がりT.V.がパソコン化する頃には当たり前の物になっていることでしょう。
それにしてもインターネットで随分生活が変わりましたよね。元々は1969年に
アメリカの国防総省が軍事目的のために開発した技術が基になっていると言います
から驚きです。でも、そんなことはどーだっていいのです。うちの子が予習・復習
するきっかけができて、“分かった”って顔を見れたら母は嬉しいのです。きょうは
家庭訪問で3時間目までで下校すると言ってましたが上の空で聞いていたんですねぇ。
おべんとう張り切って作っちゃいました。チキンナゲット作りました。73万品を誇る
COOKPADのレシピにも無かった(アンチョビも無かった)ので書きますね。


《チキンナゲット》

材料  鶏ひき肉  200g
   (むね肉なら 1枚 たたきにする)
   
    卵      1個
    
    ホットケーキミックス   大さじ2
   (小麦粉 大2、スキムミルク 小1、砂糖 小2でOK)

作り方  すべての材料(アバウトで平気です)を混ぜ合わせ、スプーンで
     すくってから平らにして揚げる。


ね、簡単でしょ。学校給食のある息子(小5)はひとつでいいから僕にもちょうだいと
言い残して登校して行きました。おいしいからお肉が安い時にたくさん作って揚げた
ものを冷凍しておくといいですよ。

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