約束のエビフライ

お正月の約束

お母さんのエビフライ









母が作るエビフライが大好きです。


毎年お正月に会いに行ったときに、

エビフライをお土産でもらっています。


手を抜くことを知らない母はいつも、

１から１０まで丁寧に作ってくれます。


ある日、久しぶりに自分で作ってみたら…

こんなに手がかかるものだったのかと

改めて再認識したんです。



『お母さん、疲れてるなら冷凍のでいいよ』


『じゃあ、そうしようかな』



そんなやり取りをして向かった今年のお正月

冷凍ではなく、いつも通りに

手間ひまかけて作ってくれている

母の姿がありました。




 

体のことを考えて、毎日玄米を食べています

食べやすさ、炊きやすさ最高です✨