今日も焼きました! 先週魚を焼いた、囲炉裏もどき七輪ですが今日は、焼鳥と 海老と焼肉をしてみました。 火起こしはめんどくさいので、ちゃっちゃっと台所のガス台で。 その後は、ひたすら焼くばかりです。 やっぱり炭で焼くと香ばしくてやわらかく焼けておいしいですね。 暖かくなれば、その場で食べるという楽しみ方もできるんですけど 今の季節は、厳しいです!