奈良のならまち。

町屋カフェ「環奈」さん。

 

今回、奈良でどうしても

食べたかった「茶がゆ」。

 

かきもちの両面に

刷毛で醤油を塗って、

しばし炙る。

 

芳ばしい香りがしてきたら、

茶がゆにイン。

 

いま一度、茶がゆを味わえて、

本当に良かった(しみじみ)。

 
あと、奈良漬の美味しさに
目覚めた。
 
けど、買い忘れた。
 
 
「環奈」さんから目と鼻の先に
あるお肉屋「おかにし」さん。
 
多くの人がコロッケを買って
立ち食いしていたので、
気になって並んでみた。
ふぅこぐらさんとおぴぃさんも、
きっと食べたのだろう。
アツアツサクサクホクホクで、
パクパクのモグモグだった。