秋田の記事に
見逃せないコメントをいただきました！！
こうして見ると地方の国立大が地域に根差してるのよくわかりました。
鉱物資源や新エネルギーの研究している秋田大の国際資源学部、アツいです。
いま、ナフサ不足が言われてます。
原油、、これからもアメリカの動向に振り回されそう。
エネルギーに鉱物資源の研究なんて
今後もより必要になりそうな分野じゃないでしょうか？？
理系の皆さん！
秋田大学も選択肢に入れてみてはいかがでしょうか？
で、親は温泉がてら遊びに行くの！！
さて、、
最近の私のプチイライラ😖😖
晩御飯のおかず、、
余りガチ
問題
なぜなら、、
理由は一つ！！
男子が
無言で
晩めしブッチするから
そう！
兄くんは
大学でできた仲間との毎日が楽しい！！
最後の授業が終わってからついついね。
友達としゃべって
つるんで、、
学校遠いし
「今夜は晩ご飯いりません」の連絡なしに
外で食べてきちゃうのよ
大抵次の日の私のお弁当や
朝・昼ごはんになるんだけど、、
場合によっては
リメイクすることも。
肉はカレーに
安直〜
トマト味のおかずもカレーに
安直〜
洋風のおかずはたいていカレーに
安直〜
中華味の濃い炒め物は焼きそばに
和風の煮物は卵とじ
まぁ、だれでも思いつくようなリメイクしかしてませんが、、
最近ヒットがでたんですよ！！
こないだ作ってみて
大人気！
むしろ最初から作って！！
ってリクエストされたリメイクがあるの！
それは！！
あじの開きリメイク🩷🐟
はは！地味でしょ
材料も作り方も簡単！！
・あったかいご飯
・焼いた昨日のあじの開き
・大葉千切り
・生姜千切り(なくてもいい)
・ゴマ
あじの開きを骨を避けてむしって小さくバラす
↓
あったかご飯に全部を混ぜる
↓
出来上がり！！
マジ簡単！
ゴマがなくてごま塩しかなかったので
控えめにふりふり(^^)
お茶碗に盛って！！
むっちゃ美味しい！！
と、お代わりの声も！！
ごめん🙏
アジの分量決まってるから
ジャンジャン出せないのよ
なので、
次は
この混ぜご飯つくるために
わざわざアジを3匹焼いて
あら？
わたし、、
本末転倒〜🐟
でもね、
ほんとにおいしいの！！
おにぎりも好評だった〜(^^)
次はこのおにぎりに
ゆず味噌塗って炙りたい〜！！
また、だれかアジの開きを丸ごと残さないかなー😆😆
我が家、朝に白ごはん食べること少ないから
干物も塩ジャケもよるのおかずなんですよ！！
アハハ😆😆😆
おかずは
出来るだけ
肉
魚介
大豆
卵
は出すようにしてる。
魚介は高いから
干物やアサリ、サカナのアラは強い味方〜
子どもたちの好物のタコ、イカは弱い味方
あじのリメイクご飯🍚
干物が残ったら
ぜひやってみて下さい🙏🙏🙏
結局
シンプルな🍱箱がいいよね！
