卵アレルギーの息子くん。
毎日ゆで卵を食べて慣らす方法をとっていますが
さすがに飽きたのか、卵を食べなくなりました。
炒り卵もダメ、んーこうなったらフワフワのかき卵汁を作ろう
で、今朝作ってみました。
もちろん、ガンガンに温めて卵に火を通しました。
息子くん。
顔面真っ赤っか！
一口目から顔中掻き出したのですが
嫌な食材があるとやる仕草なので
「ほうれん草大きかったかな？」
とか思ってました。
さらに
昨日から息子くんがおっぱい拒否になり
（まる2日飲んでません。）
飲まないなら食べさせなくては！！
と躍起になっていたのもあります。
結局、息子くんが口にしたかき卵汁は
具の野菜を数口。
15分もしないうちに赤くなり
お風呂で顔の汚れを落としてるうちに
顔の皮膚が厚くなっていきました。
すぐにアレルギーを診てもらってる小児科へ。
アレルギーの薬をもらうも
その時は原因や今後の方針は定まらず
午後の若先生の時間に再び来てくださいとのこと。
そして午後。
→かき卵汁だと卵が固まりきらないので
卵アレルギーには厳禁です。
（あの若先生が、伝えてなくてゴメンね、と謝罪を…。
いや、私の料理に対する基礎知識のなさです。）
薬を飲んでもなお、目の周りが赤く
掻きむしったあとが痛々しいです。
ごめんね、息子くん…。
これからはこういう事の繰り返しでしょう、と。
最近食べられる量も増え、
卵や乳でアレルギーもでず、
少し油断してました。
食べさせる克服法を選んだなら
きちんとやり遂げなくては。
気を引き締めます。
ちなみに、ゆで卵が食べづらいなら
加工品をチャレンジしてみると良いとアドバイス。
卵ならパン、たまご入りの麺、はんぺん、お菓子など。
お菓子はプリンなど卵主体でなく、
クッキーとか含有量の少なめのやつを選ぶように、と。
うちは乳アレルギーもあるので乳抜きで。
早速、赤みがひいてから食べさせてみようと思ってます。
また少しずつ、試してみようね。