クリスマスイブ
に合わせ
２３日の夜にスポンジケーキを焼いてみた
が・・・見事に失敗 
どうやら混ぜすぎたのが原因のようで
ふくらまないしゴムみたい・・・たしかロールケーキの時もそうだった
とっても悔しかったので
レシピを変えて作り直しました
今度はゴムではなくてスポンジになったよ～
でもやっぱり高さが２センチほど足りないみたい
このあとのデコレーションがあまりに下手で写真も撮ってませんが・・・
それでもとっても美味しく頂きました
まだまだ修行の道はつづく・・・