ごまめのお庭 -319ページ目

ごまめのお庭

かわいいものおいしいもの便利なものが大好き♪日々の雑記、おうちごはん、モニターレビューなどまったり綴ってます。

 

ƒプレミアムレポーターズ公認マーク

2017年3月1日に新発売になった

 

創味シャンタン 粉末タイプ

 

 

使ってみましたぁ音譜

 

50gという小容量タイプなので、

少人数の我が家でも使いやすいのがいい感じ。

 

50gはチャーハン10食分が

作れるくらいの量だそうです。

 

価格も伝統ある「創味シャンタン」の味を守りつつ、

これまでの商品よりリーズナブルなんです。

 

中華がらスープなので

スープやチャーハン、炒めものなどの

中華メニューに使えるのはもちろん

 

サラダやフライドポテトなどに

和えたり、混ぜたりするだけでも

おいしいメニューが作れるそうです。

 

 

今回は普段からよく作る

チャーハンと中華風の炒めものを作ってみました音譜

 

チャーハンや炒め物一人分なら

小さじ1杯でちょうどいい感じ。

 

 

 

 

まずは・・・ レタスチャーハン

 

 

 

卵をいため、ごはん、チャーシューなどを入れ炒めた後、

創味シャンタン小さじ1で味付け。

 

 

 

 

最後にレタスとネギをいれて完成音譜

 

作る前はこれだけでおいしくできるのかなという感じでしたが

とってもおいしくできちゃいましたえへ

 

 

続いて作ったのが・・・

 

えびとスナップえんどうの炒めもの

 

 

 

こちらはえびを炒め、茹でておいたスナップえんどうと

缶詰のコーンを加えて、炒め合わせたあとで

小さじ1杯の創味シャンタンで味付けしました。

 

 

 

材料が変わると

同じように使用しても

素材の味が加わって

仕上がりの味も違ってくる感じです。

 

これなら冷蔵庫の残り野菜も

簡単に中華炒めにできてとっても助かっちゃいますえへ

 

今回はどちらも小さじ1杯で作ってみましたが

粉末なので微妙なさじ加減ができるのがいい感じGOOD。

 

さらに、お醤油やオイスターソース

塩こしょうなどをお好みでプラスすれば

メニューの幅が広がりそうですえへ

 

和えるだけ、混ぜるだけの簡単メニューも

気になる感じ。

 

創味シャンタン 粉末タイプ を使用したメニューは

こちらのサイトで矢印

 

創味食品レシピサイト

 

...

プレレポ運営局から紹介いただきました。

 

 

 

 

去年の10月に登録した「えんためねっと」
 
 

えんためねっとトップページはこちら

 
 
これまでの記事はこちら矢印
 

円が貯まるポイントサイト「えんためねっと」に登録してみましたぁ♪

円が貯まるポイントサイト「えんためねっと」 de ケフィア購入♪

 

300円から換金できる手軽さというのもあり
先日、キャッシュバックを申請したところ
入金されていましたわぁい
 
楽天銀行・ジャパンネット銀行・住信SBIネット銀行なら
500円以上で手数料が無料に。
300円以上500円未満の場合でも
手数料は50円なので
こまめに換金しやすいです。
 

しかも、最短で即日、遅くても3営業日以内に振り込まれるので

忘れたころにようやくなんてことがないのもいい感じGOOD。

 

ポイントなどではなく

円表示なので表示額がそのままキャッシュバックでき

とってもわかりやすいんです。

 

貯めた円に有効期限がないので

コツコツと貯めて

キャッシュバックすることも。

 

普段よく利用するショップなどを

お気に入り案件に登録しておけば

利用する度にコツコツためられてとってもお得音譜

 

 

ごまめは定番ショップ以外でお買物する時も

かならず案件があるかどうかチェックしてから

お買物するようにしています。

 

1回のお買物ではそれほど貯まらなくても

コツコツ積み重ねていくと

結構バカにならない感じになるんですよねぇーえへ

 

定番ショップでのお買物のほかに

ごまめがよくチェックするのが

100%還元でお買物できる案件なんですけど

 

欲しかったものが実質無料で買えたりすることもあるので

見逃せない感じ。

 

そんなごまめが

今、えんためねっとさんでオススメの案件がこちら矢印

 

【100%還元】「村田園」万能茶 1000円お試しセット

 

 

実質無料で健康茶がお試しできちゃうので

とってもお得ですよねぇー。

 

えんためねっとへの登録ももちろん無料です矢印

 
 

えんためねっと登録はこちら *クリック*

 
 

 

 

屋久島で昭和45年までさかんに作られていたという黒糖。

 

工場が閉鎖されてから

黒糖が大規模に作られることはなかったそうですが


今、屋久島での黒糖製造を後世に引き継いでいこうと、
商品化に向けて、様々な展開をしているそうです。

 

そんな屋久島の黒糖で

 

黒糖とくるみのパウンドケーキ

 

 

作ってみましたぁ音譜

 

 

使用したのがこちら

 

 

屋久島産のさとうきびを

昔ながらの製法の薪釜で

手間ひまかけ全工程手作業で作られた

余計なものは一切加えない100%の黒糖だそうです。

 

このままだと大きくてお菓子作りには使えないので

ひとくち大にカットしてからフープロで細かくして使用しました。

 

 

 

 

そして、今回のレシピはコチラ矢印

 

黒糖とくるみのパウンドケーキ

 

薄力粉 100g

ベーキングパウダー 3g

塩 ひとつまみ

卵 2個

黒糖 80g

菜種油 80g

くるみ 70g

 

1.フープロで黒糖を細かくする。

2.1に菜種油を入れ油が白っぽくなるまで混ぜ合わせる。

3.2に卵を加え混ぜ合わせる。

4.3をボウルにいれ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを

粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

5.トッピング分のくるみを残し、4にくるみを混ぜる。

6.18センチくらいのパウンド型に油を塗り、生地を流しいれ

くるみをのせて、180度のオーブンで30~40分焼いて出来上がり。

 

 

 

 

黒糖の香りがとってもよく

まろやかでコクのある甘さの

パウンドケーキに仕上がりました音譜

 

 

 


黒糖にはカリウムやミネラルが豊富で

砂糖の中でもGI値が低めなので
体内でゆっくり消化吸収される為

白砂糖より血糖値が上昇しにくいんですって。

 

風味がいいだけでなく

ヘルシーなんですね。

 

次はパン作りに使ってみたいと思います笑わくわく

 

 

屋久島スタイルファンサイト参加中

 

屋久島スタイル/オンラインショップ

 

株式会社屋久島スタイル