JAグループ みんなのよい食プロジェクト
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先月から東日本の様々な産地・銘柄のお米が
１年間毎月５kg届くんですけど
２回目のお米が先日届きましたぁ
全農パールライス東日本株式会社の実施するお米列島頒布会
http://www.okome.zpr-e.co.jp/hanpukai/
★東日本の産地から自慢の銘柄米1年分 1回目岩手あきたこまち 届きましたぁ♪
http://ameblo.jp/gomameroom/entry-11704746812.html
★東日本の産地から自慢の銘柄米1年分 1回目岩手あきたこまち de ごはん炊いてみましたぁ♪
http://ameblo.jp/gomameroom/entry-11721876888.html
２ヶ月ずつ同じお米なので
今月も岩手県産のあきたこまちです。
あきたこまちは
東北で最初のコシヒカリ系統の食味を持ったお米で
コシヒカリ以上ともいわれる
モチモチとした粘りのある食感と食味が特徴
冷めても硬くなりにくいので
おにぎりやお弁当にもぴったりなんですって
実際食べてみると
冷めてもホントおいしいので
食事に邪魔が入って
すっかりごはんが冷めちゃっても
そのまま食べられちゃう感じです
お米と一緒に特産品が入ってくるんですけど
これがとっても楽しみな感じ
今回はコチラ・・・
おむすび用 えぞ・こんぷう でした
おむすび用 えぞ こんぷう50g ※ヨウ素（ヨード）がこんぶには多く含まれてます。
柔らかく味わい深い羅臼昆布と
三石昆布をふんだんに使用し
昆布、白胡麻、鰹節の絶妙なブレンドに加え、
隠し味の焼きのり・醤油が白いご飯を引き立たせた
栄養たっぷりのごはんのお供だそうです。
とってもおいしそう
まだ食べてないので
おにぎりを作ったらまた紹介したいと思います
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