昨日、トマト味をご紹介した
和弘食品 さんの
小樽べんり調味料
オールインワンではねにくく、こげにくいので
炒め料理や蒸し料理など様々なお料理に使える
とっても便利な調味料で醤油、トマト、ホタテ塩の
３種類があるんですけど
今回は ホタテ塩味 のご紹介。
塩味の焼きそばが簡単に作れるというので
まずは塩焼きそばから作ってみましたぁ
フライパンにひとり分大さじ１．５～２杯ほど分を熱したら
野菜と具材を炒め、最後に麺を入れれば出来上がりです
具材に火が通りにくいようなら
１、２分蓋をしておくといい感じです
コゲにくいですがフライパンなどにもよると思うので
気になるようならお酒を少しふりかけて
蓋をすれば大丈夫。
しっとりおいしい エビ入り塩焼きそば が簡単にできちゃいました
しかもホタテの風味と旨みがたっぷり
クリーミーな味わいの塩ホタテ味なので
いつもはバターで炒め、塩こしょうで味付けする
じゃがいもとベーコンの炒め物 にも使ってみました
コチラもホタテの旨みとまろやかな塩味が
ポテトやベーコンと良く合ってとってもおいしい仕上がりに
アボガドのパスタが食べたいと思いながら
味付けに迷っていたんですが
コレは合いそうと思い作ってみたところぴったりぃー
アボガドとベーコンのパスタ
こちらも１人前大さじ１．５～２杯くらいで
ちょうどいい感じでした
クリーミーでまろやかなおいしさに仕上がるので
パスタにも良く合います
旨味たっぷりなメニューが簡単に作れちゃう
和弘食品 さんの 小樽べんり調味料
次回は しょうゆ味 を使って作ったメニューをご紹介したいと思います
レシピブログに参加中♪
