厳選した素材を用い、日本の水と職人の手によって、
世界最高水準のビールを醸している
コエドブルワリー さんの
COEDOビール5種類の中で
ごまめが飲んでみたいBEST3を選んでみました。
こちらがその5種類のCOEDOビール。
伽羅-Kyara-
赤みがかった深い黄褐色、伽羅色のビール。
香木のように香り高いアロマホップと麦芽による濃厚な味わい。
瑠璃-Ruri-
クリアな黄金色と白く柔らかな色のコントラスト、
さわやかな飲み口のプレミアムピルスナー。
その溢れる透明感は、宝石の「瑠璃」を思わせる。
白-Shiro-
無濾過ならではの明るく滑らかな白濁色のビール。
小麦麦芽と特選した酵母が醸し出す甘い香りは、果実をおもわせる。
漆黒-Shikkoku-
艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちが冴える長期熟成黒ビール。
漆黒とは日本が世界に誇る艶やかな黒、漆の色。
紅赤-Beniaka-
赤みが買った琥珀色と香ばしい甘みの長期熟成プレミアムラガー。
上質の麦芽と武州小江戸川越産金時薩摩芋「紅赤」との類い稀な出会い。
どれもとってもおいしそうなんですけど
ごまめが選んだBEST3は・・・
ごまめは食事の時に飲むコトが多いので
やっぱり食事に合うのが一番。
さわやかな飲み口で
メニューを選ばずに飲めそうなこのビールは
いつもの食事と一緒に楽しみたいです![]()
小麦ビールの香りと味わいが好きなので
お休みの午後にシュリンプトーストなんかと一緒に
味わいたい感じですぅ~![]()
紅赤-Beniaka-
いつもと違うテイストを楽しみたい時にぴったりな感じ。
アルコール度数が少し高めということなので
ナッツやレーズンなんかつまみながら
お風呂上り、就寝前に味わいたいなぁ~![]()
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