今回のパンは・・・
ホットサンドで残ったパンの耳を
フライパンでカリカリに焼いたもの
揚げて砂糖やごまをまぶして食べるのもおいしいけれど
ホットサンドする度にイチイチ揚げるのも面倒だし
油も結構かかるので・・・
フライパンでカリカリに炒めてみました。
パンの耳のカリカリおつまみ
バターとオリーブオイル同量でカリカリに炒め
塩こしょうで味付けしドライパセリをフルだけ。
この時はにんにくを一緒に炒めて
ガーリックトーストっぽくしたんですけど
次に作った塩こしょうだけの方が
あっさり食べられていい感じでした
簡単でカリカリとおいしくてビールにも良く合うんだけど
パンがバターやオリーブオイルを
たっぷり吸っちゃうので
カロリーが高くなっちゃうんですよね・・・
だから、食べ過ぎにはくれぐれもご用心って感じです
【応募するだけ！】“AJINOMOTO オリーブオイル”モニター募集
応援クリックよろしくお願いしまーす(≧▽≦)！
