今回のパンは・・・
パスコ お米入りロールパン
お米入りというのに惹かれて
買ってみたんですが・・・
冷蔵庫の中に入れたまま
食べる機会がなくて放置していたら
カタくなっちゃってましたぁ~
焼いて食べようと思ったんですが
ただ焼いてもちょっとな雰囲気が漂いはじめていたので・・・
テレビで電子レンジでラスクが作れるというのを前に見たので
適当にたまご液を作ってたまごラスクを作ってみました![]()
たまご2個
バター20グラム
お砂糖小さじ2杯
はちみつ適量
をよく混ぜて、スライスしたパンの片面に
ちょこっとつけたら
耐熱皿にキッチンペーパーを3枚ほど重ね
その上にならべてレンジで1分30秒~2分くらいチンしたら・・・
たまごラスクの完成![]()
![]()
ごまめ使用なので甘さ控えめ。
お砂糖やバターの量はお好みにぃ~![]()
パンの固さやレンジによってチンする時間も
違ってくると思います。
中のひとつくらいがちょっとコゲ出した・・・くらいを
ごまめは目安にチンしてました。
チンしたてはまだカリッとしてませんが
少したつとカリッとします。
時間がたつとカリッと感がなくなっちゃう感じなので
食べる分だけ作って早めに食べる方がいいかもー。
コチラは同じたまご液にお塩と胡椒をちょっとだけ
足してスパイシーに
どちらも簡単だけどおいしかったです![]()
もともとカタいパンか
カタくなったパンがちょうどいいみたい。
って・・・放置しないで
ちゃんとおいしいうちにパンを食べなくちゃ。
メーカーさんに申し訳ないわよね
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