浅草雷ライブから帰ってきて、日付の変わった1時。
酒のつまみに冷蔵庫の整理を兼ねて、賞味期限を切れた食品を明後日、じゃなくあさってみた。。。
まずは納豆。
金のつぶ! たれがゲル状で固まってるということで、すごく評判になった。
2週間前の賞味期限だけど、もともと腐っているしOKかな。。。
うん、全然大丈夫!!
次は、炒め物。確か、木曜日の夕飯の残りだったような。。。
一口食べてみる。全然オッケー!!
次は、マグロのカマの焼いたやつ。
これは、ほぼ1週間前の賞味期限だ。
もしかして危ないかも......
本能がそう告げている。ためしに一口食べてみる。
かみしめた時にマグロのうまみがジワリと広がる。
買ってきたばかりの頃は、ジュワーだったのか、と思いながらも、
本能が大丈夫では、と告げている。明日になってみないと、結果はわからん。
次は、2週間前期限のいか塩辛。
少しとろりとした感じがあるけど、発酵食品だからか、味は落ちていない。
これも大丈夫だろうな。
次々と冷蔵庫の中の物が整理されていく。こういう機会がないと綺麗にならないかも。
翌日の結果は、いたって健康、全て大丈夫でした。(´0ノ`*)
案外イケル!!