三回目のアップだなんて・・
シフォン
できた
自分でゆうのは
しのびないが(かまわんよ)
お菓子教室の時に
実習した時の
生地の断面に
似ている!!
嬉しい!嬉しすぎる!!
ミスチルありがとう~
じゃなくて…笑
ここは
おふざけは抜きで…
いつも
ブログにアップすると
お菓子教室の先生は
必ずや観てくださり
コメントを下さいます
先日から
お茶のガトーショコラを
復習しているのだが
中々レッスンの時のように
うまくいかず
そんな中
思い当たる原因を
事細かにかいたメールを
何度も下さり
最後に
励ましの言葉や
納得がいくまで
サポートしますよ!!と
心にグググッとくる
メッセージまで…(涙)
先生が入会当初から
ずっと温かく見守ってくださり
ご指導下さったお陰だと
確信しています
でも
まだまだ
この感覚を忘れないように
次に生かせてこそ!
なんですよね 笑
日々精進あるのみです
それは
お菓子に限らず
あたしの人生において
さ…
食べよ

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