撮影が下手で
わかりづらいですが
爽やかなミントブルーに
真っ白な鉄砲ユリ
グリーンが効いて素敵でした
今月のレッスン
『パン オランジュ』
100%のポンジュースに
オレンジピールが
たっぷりと入って
さらに
レモンチーズまで
どこまでも
爽やかに
工程を
ひとまとめ
オレンジの香りに
包まれながらの
成形・発酵
成形は
横に三本切れ目入れたら
くるりと一回転半
パウンド型に入れて
二次発酵→焼成
また新しい
成形を
教えて頂いた

今日ご一緒頂いた
生徒のEさん
正に
美魔女


噂どおりの
美肌の持ち主で
お喋りしながら
まじまじと
お肌見つめちゃいました
まつげエクステも
バッチリキマッていて
メイクがとにかく
お上手だなって
思いました
先生と (笑)
美肌の秘訣など
真剣に聞いてました

答えは
クレンジングと洗顔にある!と
おっしゃってました
も~~~
今日から早速
がんばっちゃいますよ、あたし
先日の飲み会といい
今週は
『美を極めるweek』
だなと思いました
そして・・
今月のランチテーブル!
先月のレッスンの
バンズのアレンジ版
マフィン
トッピング
厚切りトマトには
チーズとオレガノon
軽く蒸したポテトスライス
下にはタルタルソース
上にはブラックペッパーかけたもの
それぞれトースト
自家製のパプリカのピクルス
美味すぎてヤバイヤバイ
マフィンも
モッチモチで
美味しかったぁ

そしてそして・・
お楽しみデザート

モカアイス
メレンゲ
ブルゴーニュ風クッキー
&
KUSUMI TEA
(確か、ウバ茶?)
めちゃくちゃ美味しかったぁ


今月も楽しい時間を
レッスンと共に
過ごさせて頂きました
先生、ありがとうございました
Eさん、ありがとうございました
本日レッスンのパンオランジュ
消費超速な我が家
朝を迎える間もなく
ソールドな予感が・・恐ろしい
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