先週は、楽しみにしていた
お菓子教室でした
多気まで月イチレッスン‥
体験に行ってから、ずっと考えていました
諦めようと思ったこともありましたが、
絶対に後悔する自分が先に見えるんです
あたしにとっては、必然的な出会いだったと確信
みっちゃんに、『行きたい！』と胸のうち告白
『えーやんか』と、即答頂きました…
二回目の道のりは、割りとスムーズ
高速にのると、一般道と音楽のボリューム変わらないのに、不思議と自分の耳に入るのは、音楽の音だけ
いっぱい好きなCD持ち込んで、誰にも気兼ねすることなく、ノリッノリで
(笑)途中、休憩はさんで外の空気吸って
それにしても、自宅近くを走る湾岸線見ても思うけど
段々車が、空近くを走っている
イメージお教室に到着
先生、アシスタントさん、ご一緒させていただく他の生徒さん、これからよろしくお願いいたしますの気持ちいっぱいで
まずは、先生のデモンストレーション
は、はじまるー！と、テンション上がるっ
一つ一つ丁寧にご指導を受けながら
完成
行程一つ一つが、楽しくて！
先生が焼いてくださったタルトを頂きました
タルトサクサク、紅茶風味のアーモンドクリームと栗の渋皮煮が、相性良く、上にのったシュトロイゼルがいい感じ
釜の前で、作業を続けられている先生、息がぴったりなアシスタントさん
お忙しいのに、お話を聞いてくださって嬉しかったなぁ
先生が大切に育てられているお花のある綺麗なお庭を拝見したり、チラッと視界に入るディスプレイされた小物たち
センスがとってもよくって、居心地が最高です
お部屋のカーテンもとっても素敵でした
多気滞在時間は、四時間
充実感いっばいでした
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