先日のお菓子教室の復習しました
マロン渋皮煮のタルト
夜茶に来ない？
と、実家の母や妹、甥っ子姪っ子を呼んで
皆でワイワイといただきました
タルト、大好評でした
やった
洋梨と紅茶のムース
洋梨のコンポート
先日の先生のブログレシピをみて、午前中に作っておきました
冷蔵庫で冷やして、そのままいただくと、ほんとに美味しかった～
バニラさん、いい仕事してます
ちょっと冷やし固める時間が短かったので
お喋りしながらカットしていたら
段々、大変に
メレンゲが入ったり、レシピは違えど、ハロウィンに作ったムースのリベンジ版のつもりで作りました
う～ん！今日は、充実でした
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