復習しました

はい・・いきなり、ムース、失敗しました

生クリームと合わせる時、カボチャのソースが固まり始めて?いました
セルクルに流すときには、ソースとゆうより、もうムースに近づいている感じ
そのため、表面、側面に空気が、所々に入ってしまいました
残念っ

でも、美味しかったです♪
あらま、初めて、自分でつくったもの
美味しいって言っちゃいました(笑)
実は、あんまり自分には使いたくなくて、ゆったことないです
レシピのお陰です
作ってみないと分からないことって
結構あります

失敗は、成功のもと!

気付ける幸せがあーる

昨日の旅行の御馳走に続き
体重増加・・恐いですねぇ


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