スポンジの上に
プリン

プリンには、さつまいものマッシュが入ってます
バナナにマンゴートッピング
カラメル、もっと焦がすべきだった
慎重になりすぎ

スポンジは、最近トライしてる
共立て
粉やバターと合わせる時が
難しく、課題だなぁ
今度のお菓子教室で
ぜひ先生に聞いてみよう

OL時代に
一年ほど、ケーキ屋さんで
バイトをしていた事があった
そこに『モカプリン』とゆう
看板のケーキあったなぁ
ショートケーキの上にその名の通り
モカプリンがのっていて
女の人に大人気

あの頃のあたしは、怖いもの知らずで
仲良しだった、10代のバイトの子と
オーナーの居ない時に
店のケーキを食べたり
ミルクティーが美味しくて
作って飲んだり
今思えば
なんて奴なんだろ・・・って
ホントにそう思ってるー?


てか、
完全にバレてたかな
最近
娘にちょっとした変化が起きた
昨夜は、あたしのベッドに入ってきた
あたしは、核心に一切触れていない
一言も
思い起こせば、高校時代、同じ経験をした
あんまり覚えてないけど
だが、娘の方が何倍も前向きで強い
きっとお友達に色々励ましてもらったりして
よくしてもらってるんだろうな
友達は、宝だからね
特に高校時代の友達って
一生もの
何年も会ってなくても、会った瞬間戻れる
大切にしてね


そんな娘に
朝起きる時、寝顔にハンドパワーを
送っておいた




早く元気になりますように‥と
きっと効果は
バツグンだとおもうょ



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