ティータイムはコーヒーではなく、紅茶派のgomacoです
春のティータイムにぴったりな、紅茶専門店Premier's Tea ONLINE TEA BOUTIQUE （プリミアスティー ティーブティック）さんの
飲んでみました
プリミアスティー ティーブティックさんの紅茶は、「さくらティー」 と「スプリングフレグランス」 を飲んだことがあるのですが、とってもおいしいんです（記事はコチラ ）。
優雅な気持ちになれるティータイムを過ごせます
今回は大好きなアールグレイの紅茶のご紹介～
アールグレイで、しかもベースの紅茶もアッサムとセイロンと2種類のチョイスです。
アールグレイで、ベースの紅茶の種類が違うのって、はじめてかも。
ということで、ワクワクのティータイムです。
まずは、アッサムベースのアールグレイを飲んでみましたん
紅茶の袋を開けたとたん、ぶわわーーーーっと広がるベルガモットの薫り
思わず深呼吸しちゃいます
プリミアスティーさんのアールグレイは、天然由来のベルガモットオレンジで香り付けされているそうです。
なので、この深い香りなのかも
しかもちゃんと、このアッサムティーにマッチするベルガモットの香り付けをしているんですって
納得の香りです。
ちゃんと熱湯でじっくり3分程度蒸らして入れました。
キレイな色でしょ～～
gomaco、友人にリゾート地の紅茶専門店で働いているコがいるんですが、そのコのおウチの緑あふれるお庭で飲んだ紅茶を思い出します
gomacoはストレートでいただきましたが、ミルクティーにしても、ベルガモットのフレーバーに合うんだそう。
確かに、アッサムティーもミルクとの相性がいいですし、アリですね。
この紅茶は、コクのあるスイーツと一緒にいただきたい感じです。
パウンドケーキやバタークッキー、ガレットなんかに合わせたい
あと、プリミアスティーさんオススメは、しょうゆ味やザラメのお煎餅だそうです
それは意外なので、ちょっと試してみたいですね。
お次は、セイロンベースのアールグレイです
このセイロンベースのアールグレイも、天然由来のベルガモットオレンジで香り付けしているそうなのですが、アッサムベースとはまた違った感じです。
ベースの紅茶に合わせて、香り付けも工夫されているんでしょうね
やさしい香りがふわ～っと広がる感じです。
茶葉も、アッサムより細かいです。
そして、この水色（紅茶の色）もキレイで、うっとり
セイロンアールグレイはクセもなく飲みやすく、さわやかなので、
朝飲みたい紅茶です。
こちらも、ミルクティーにもオススメだそう。
セイロンベースには、ふわふわのスイーツ・・・チーズスフレやカステラ、シフォンケーキなんかが合うそうです。
gomacoはマカデミアナッツショコラ（ホワイトチョコでナッツをコーティング）をお供にいただきましたが、こちらももちろん合いました
ベルガモットの香りには、精神をを安定させるホルモンバランスを調整する効用があるとされているそうなので、忙しくてちょっとキュ～～ッっとなったときに、ホッとする１杯にもなってくれそうです。
1杯の紅茶で、ココロがやさしくなれる、
そんな時間をくれる2種類のアールグレイでした
余談：こちらの紅茶専門店のプリミアスティーさん、とっても紅茶に対する愛を感じるお店なので、紅茶好きな方は、HPとかご覧になるといいですよ。
商品説明一つとっても、紅茶大好きな気持ちが伝わってきます
Premier's Teaファンサイト参加中
