お家収穫のニンニクと義母のお庭収穫ジャガイモを
使って作るワタシなりのお家サステナイタリアン❣️
チキンの香味焼き&トルティーヤのハイローラ風です♪
サントリー ダヴェルネッロ オルガニコ
トレッビアーノ/シャルドネテトラパック
に合わせてみました♡
鶏肉の香草焼きです♪
【材料 2人分】
鶏もも肉 2枚
じゃが芋 大1個
ニンニク4ｶｹ〜
乾燥バジル適量
オリーブオイル 小さじ2
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
水 大さじ2
【作り方】
① 鶏肉を食べやすい大きさに切り、じゃが芋は
皮をむき同様にきる。
② 耐熱容器に鶏肉とじゃが芋を入れ乾燥バジル
オリーブオイル・塩・こしょう・水を加え 手で
もみ込み混ぜる。
③ 薄皮をつけたままのニンニクを加えて
200度のオーブンで15分焼く。
④ １度取り出し 鶏肉を裏返し全体をざっと混ぜ
さらにオーブンで15分焼き、器に盛る。
ワタシなりのサステナブル❣️
もらった義母のお庭じゃが芋と我が家のニンニク。
トルティーヤでハイローラ風
フライパンで軽く焼く
マヨネーズ・ケチャップを薄くぬる
葉野菜・スライスチーズ・ビアソーセージハムを
のせて巻き 3当分にカットし爪楊枝を。
トースターで2〜3分焼く
ベビーリーフを敷いたお皿に並べる
トルティーヤを2枚にしたらもう少しボリュームが
あったかなぁ。。。
紙パックのオーガニックワイン❣️
容器ももかわいいですね。
ゴミ出しがラク‼️
モニターコラボ広告企画に参加しています。
商品をモニタープレゼントしていただきました。
サントリー ダヴェルネッロ オルガニコ
トレッビアーノ/シャルドネテトラパック
オーガニック認証ぶどうを使ってるとのこと❣️
渋みがなく 喉ごしがよいワインです
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