モニタープレゼント商品 生秋鮭を使い
ポン酢マヨ焼きにしてみました
材料:1人分
秋鮭 1切れ
じゃが芋1個
塩・ブラックペッパー各少々
片栗粉少々
ポン酢小さじ2
マヨネーズ大さじ1
オリーブオイル小さじ1
ベビーリーフ適量
青海苔適量
作り方
① じゃが芋は皮を剥き水に5分さらし
電子レンジ700w2分加熱する。
秋鮭は一口大に切り片栗粉をまぶす。
②フライパンにオリーブオイルを熱して①を
加えて焼く
塩・ブラックペッパーをふる
③ポン酢を入れフライパンをゆすり
マヨネーズをかけて絡める
④お皿にベビーリーフと一緒に盛り付け
青海苔をふる
スパイスを効かせ ポン酢でさっぱり！
マヨネーズでコク増し‼︎うんま〜
ワタシ晩酌に
秋鮭は脂質が少なくてローカロリー❣️
いっぱい食べれるネ♡
『北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ』
モニターコラボ広告企画に参加しています
モニター商品はこんな風に届いたのだけど
中身は5kg
半身が7枚で予想以上にビックリ‼️
義母んちにお裾分けしました〜♡
北海道ぎょれん さん
ありがとうございました❣️
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