レシピブログの
『愛媛県産の夏野菜で作る！
旬たっぷりの簡単アレンジレシピ』
モニター参加中です。
【愛媛県産の夏野菜】を
モニタープレゼントしていただきました♡
シャキシャキ歯応え抜群なきゅうり‼︎
で中華風に漬けてみました
【材料:2人分】
愛媛県産きゅうり2本
鷹の爪半分
A/味付け調味料
白だし・ごま油 各大さじ1
塩 小さじ1/4
【作り方】
①ピーラーで皮を3ヶ所むき半分に切る
②鷹の爪の種を除きハサミで薄切りする
③ビニール袋に①＋②＋Ａを混ぜ 半日
冷蔵庫で冷やし漬けする
@:ワタシは取り出してから金串刺しに❣️
もう ワタシ
のお供で消えちゃいそう。
調理作業は２つだけ時短簡単❣️是非是非
何度も言いますけど(笑
シャキシャキ感半端なく抜群‼️
丸ごと漬けてるから尚更です
やみつききゅうりだ♡
プレゼントしていただいた
愛媛県産きゅうり🥒
