今日の夜ごはん用です。
胡瓜1本で 2品作ったよん
家ごはんは2人だから
コレくらいが丁度いい量。
胡瓜と蒲鉾のマヨワサ和え
胡瓜半分
蒲鉾小ｻｲｽﾞ半分
マヨネーズ大さじ1
ワサビ少々
醤油少々
蒲鉾は細切り
胡瓜は縦半分を斜め切り
小さめボールに
マヨネーズ・ワサビを混ぜ合わせ
切った蒲鉾と胡瓜を入れて絡めるだけ。
ワサビはお好みで調整します。
胡瓜ワカメ枝豆入りナムル
胡瓜半分
乾燥ワカメ適量
むき枝豆30g
塩少々
ごま油少々
ワカメをぬるま湯で戻し水気を切る
胡瓜は薄切りして塩ふりして流す
むき枝豆に塩ふりして置く
小さめボールで混ぜるだけ。
短時間で2品作れま〜す
今日はね、山は雪が降ってるかも
ってくらい寒ーいです
なので、この後
あったかいの作ります