蕗の油炒めです。

煮しめ作った残りの蕗を

油炒めしました〜

蕗、人参、しめじ、油揚げ

各、適量。

蕗の量に合わせて

他を適量に。

味付けは

酒、和だし素、麺つゆ、ごま油です。

(いつもの、こんな味〜って感じに)