とりあえず、ヒゲを取り除きました〜
モヤシ1袋
胡瓜1本
ワインビネガー(白)少々
ごま油小さじ1
醤油少々
塩コショウ少々
ごま大さじ2
モヤシは、さっと茹でる（1分程）
ザルに上げ、広げて冷ます
胡瓜は斜め薄切りを千切りし
塩を振り、10分位置いて
しんなりしたら、洗い水気を絞る
ボールに、モヤシと胡瓜を入れ
ごま油、ワインビネガーを加え混ぜ
醤油、塩コショウし
ごまを加えて混ぜ和える
急にジト〜っとして
湿度が高くなって来ましたね。
そんな時に
さっぱりナムル、良さげです♡
モヤシ1袋
胡瓜1本
ワインビネガー(白)少々
ごま油小さじ1
醤油少々
塩コショウ少々
ごま大さじ2
モヤシは、さっと茹でる（1分程）
ザルに上げ、広げて冷ます
胡瓜は斜め薄切りを千切りし
塩を振り、10分位置いて
しんなりしたら、洗い水気を絞る
ボールに、モヤシと胡瓜を入れ
ごま油、ワインビネガーを加え混ぜ
醤油、塩コショウし
ごまを加えて混ぜ和える
急にジト〜っとして
湿度が高くなって来ましたね。
そんな時に
さっぱりナムル、良さげです♡