焼きアボカドエッグ

丸いフライパンが使用済みで

四角いフライパン焼きの焼きアボカドエッグ

味塩振って食べるヨ♪

アボカド半分

卵1個

サラダ油小さじ1

マヨネーズ適量

お好みで塩少々

アボカドを先に焼いて

真ん中あたりに卵を割り入れるだけ。

後は、目玉焼きと同じ要領で焼きます♪

(お水を加えて蓋をして蒸らし焼き)

焼きトマトエッグも、良い感じ