実は、初めてなの。
ホント、ホント、事実です
何時も、気分で素を買って
素使いで作ってたから、、
自分でも笑っちゃう😂
⬇︎わたし的に完成品
レンゲがデカく見えるネ
材料
木綿豆腐1丁
豚ひき肉50g
生姜薄切り3枚
ニンニク微塵切り小さじ1
ネギ1／2
乾燥唐辛子少々
豆板醤スプーン1
オイスターソーススプーン1
シャンタンスープ180cc
水溶き片栗粉大さじ2+同量の水
花椒粉適量
辛さは以外にもイイ塩梅。
甜麺醤買わなきゃ！
と、思いながらいただきましたと、さ。
今度は、暑い日にリベンジだな