なんちゃって～☆おウチ中華⁉ つづきです～
青椒肉絲もどきなオイスターソース炒め
玉ねぎ１/2 ＝皮を剥き横に薄切り
人参20ｇ ＝良く洗い、皮付きのまま細切り
小松菜1株 ＝茎を水洗いして土汚れを落とし、長さを揃えて切る
豚こま肉120ｇ ＝細切りして下味をつけ（酒・醤油）片栗粉をまぶす
オイスターソース適量
炒めます
フライパンにごま油を入れ人参を炒める
玉ねぎ・小松菜の茎硬い部分を加えて炒め、豚こま肉を加えて炒める
最後に、小松菜の葉部分を加え炒め、しんなりしたらオイスターソースを！
そうそう・・・・・
麻婆豆腐も作ったんだったｗ
笑笑