鶏もも肉の生姜焼き、二太郎用です。
ナンプラーを使ってます。
反応あるかな・・・・・？？
鶏もも肉の生姜焼き
鶏もも肉半分強
チューブ生姜小さじ2
＠ナンプラー小さじ1
＠蜂蜜小さじ1
＠水大さじ2～3
添え千切りキャベツ適量
添えミニトマト2個
＜作り方＞
①鶏もも肉を一口大に切る
②フライパンで①を焼きチューブ生姜を加える
③②に合せた＠を加える
③②に合せた＠を加える
砂糖・みりんは使わずに
蜂蜜にしてみました～
中々良い照りが・・・・・
ナンプラーの気になる匂いも生姜と蜂蜜で和らぎました！
【正田醤油×レシピブログ】さんからモニターコラボ企画ということ「魚醤（ぎょしょう）」
3種類セットをプレゼントしていただきました。
届いたのは◆ナンプラー◆いさだ醤油◆鮭しょっつるです。
魚醤は、ナンプラーは使ったことあるけど
他のは、使ったことないので新しい調味料、ワクワク楽しみ中です!!!!!!
鮭しょっつるは使い切りましたヨ～（笑笑
有難う御座いました。
【レシピブログの「旨み広がる調味料 魚醤」レシピモニター参加中 】
魚醤で旨みたっぷり料理レシピ