おはようございます。
🌤18℃
今朝は外気温2.2℃
1番冷え込みましたー🥶
ワンコご飯やり
寒かったです。
なので……
⬇︎
＜材料1人分＞
☆冷やご飯 80g
☆水2カップ
☆鮭しょっつる小さじ1強
卵 1個
片栗粉 小さじ1
溶き水 大さじ2
①☆を土鍋に入れ、火にかける
強火→中火→細火で15分くらい煮る
②片栗粉を水で溶き①に入れる
③卵を粗溶き混ぜし、②に回し入れる
1度だけ全体をかき混ぜる
サラサラいただくのも良いですけど
だし醤油と卵のトロミがクセになりそう。
身体の内から温まります！
【正田醤油×レシピブログ】さんからモニターコラボ企画ということ「魚醤（ぎょしょう）」
3種類セットをプレゼントしていただきました。
届いたのは◆ナンプラー◆鮭しょっつる◆いさだ醤油です。
魚醤は、ナンプラーは使ったことあるけど
他のは、使ったことないので新しい調味料、ワクワク楽しみです!!!!!
【レシピブログの「旨み広がる調味料 魚醤」レシピモニター参加中 】
魚醤で旨みたっぷり料理レシピ