チキンソテー&じゃがベーコンのフリッター

2019.4.23 夜ごはん🥢

20%offの鶏胸肉

厚い部分に包丁を入れ

酒を振りかけラップで包み放置

その間に

玉ねぎ・アスパラをカットし

Danさん帰り時間に合わせて

焼きました〜

その前にコチラ↓

スペイン風オムレツのような

じゃが芋ベーコンのフリッターです。

切る→溶く→炒める→注ぐ→混ぜる→焼く

火を止め火傷しないように皿を被せ

取り出し上下を返し

フライパンへ戻して焼きあげる。

次に

アボカドのサラダを……🥑

レモンペパーとオリーブオイルを

ふりかけ

冷蔵庫で冷やし

最後にチキンソテー！

イカ下足天はビックの惣菜

食べやすく切って

大根おろし和えにしました〜

Danさんトコ滞在も

わずかとなりました。