ゴーヤ丸ごと卵焼き(笑) | Us’『Slow☆Life』Dining♪

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我家の『ヘルシー~な簡単お家ちご飯』とかチョットした思い出など・・・田舎暮らしetc綴っています♪

昨日の夜に作った
ゴーヤ丸ごと卵焼きでーす
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二人分です

ゴーヤ1/2
卵2個
イタリアンハーブソルト少々
水少々
サラダ油大さじ2

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両面焼きしてます
水は手に取りパッと散らし〜

ゴーヤのワタは取らずに
そのまま焼きました〜☆

思いの他
苦味エグミは感じ無かったヨ
びっくり‼️です☆
少し細目サイズが良いのかしら⁈

残り半分は
普通に
チャンプルします
(//∇//)笑笑

今日は雨☔️31℃
雷が
⚡️⚡️⚡️
ゴロゴロしてます。
( ̄▽ ̄;)💦