7/22花金じゃない金曜日夜ご飯
一昨日予定外の買い物をしたので
昨日は冷蔵庫にあるもので夜ご飯でした
やっと出番のインゲン（笑
スープ煮して残り野菜で野菜炒めして冷食餃子を焼いた～
卯の花は牛スジを煮込んだ残り汁を使ってしっとりに作ったもの
7/22うちの夜ごはん
いんげんスープ煮
山小屋いんげん200ｇくらい
コンソメ顆粒大さじ１
水ひたひた
マーガリン大さじ１くらい
めんつゆ大さじ1～2（濃さお好み
いんげんを４等分に切って鍋に水をひたひたに入れ調味料を加え
柔らかくなるまで煮るだけです
冷食焼き餃子
イオンの冷食焼き餃子１P
お値段の割にもっちりパリッとおいしかったです
残りやさいの野菜炒め
半端残りの白菜・絹さや・えのき・しめじ・ネギをごま油で炒めて
オイスターソースで味付けしたもの
煮汁使い廻しの卯の花
おから・絹さや・ニンジン・キャベツ・しめじを炒め
牛スジ煮汁残り加えてしっとりした卯の花になりました
（このくらいしっとりが良いかも～）
後は奴にキムチ
奴にはピリ辛の麻婆風タレをかけていただきました
大人は米無しで
息子は塩ラーメンがメインでした
（笑