義母に貰った新じゃがー
いっぱい有るから、またまたかけて焼いたヨ(笑
9月12日土曜日 <じゃが芋ベーコンアンチョビの生クリームかけ焼き>
200℃のオーブンで30分
アルミホイルを被せて焼いて外してから5分追加焼きしました
絶対、コショウが合うと想うので焼き上がりに振ってみました
焼く前は、こんな感じ
具材・3人分
じゃが芋4個=細切りして水にさらして水気を切る
玉葱1/2=薄切り
ベーコン2枚=太めの細切り
アンチョビ3枚=手で千切る(お好みで増量OK
バター適量=サイコロ状に切って置く
生ミルク1p
じゃが芋・玉葱・じゃが芋玉葱と重ねていき
ベーコン・アンチョビを散らして生クリームを回しかける
バターを散らしてアルミホイルをかけて焼く(アルミホイルに穴あけしましょ
今回はじゃが芋を細く切って、アンチョビも使ってみました~
焼く前にサイコロ状に切ったバターを散らします
前回作って想ったコト
最後はクリームが残るからパスタでリメイクできそうって(笑