包まず餃子（笑

9月3日水曜日夜ご飯

予想外の1時間残業で帰りが遅くなってしまって

夜ご飯メインは素使いでチンジャオロウスー！

のはずが、お肉が無いことに気が付いて取止めに・・・

で、急遽餃子に変更

TVで観た包まない餃子です（笑

豚バラ150ｇ

キャベツ葉3～4枚

ネギ1/3

餃子の具味付け用素１ｐ

餃子皮30枚

フライパンに油を熱し皮を半分、重なるように敷き詰め具材を乗せて、残った皮を被せて両面を焼くだけ～（笑）

水を適量回し入れ蒸し焼きです

最後にゴマ油を回し入れました（笑