包まず餃子(笑9月3日水曜日夜ご飯予想外の1時間残業で帰りが遅くなってしまって夜ご飯メインは素使いでチンジャオロウスー!のはずが、お肉が無いことに気が付いて取止めに・・・で、急遽餃子に変更TVで観た包まない餃子です(笑豚バラ150gキャベツ葉3~4枚ネギ1/3餃子の具味付け用素1p餃子皮30枚フライパンに油を熱し皮を半分、重なるように敷き詰め具材を乗せて、残った皮を被せて両面を焼くだけ~(笑)水を適量回し入れ蒸し焼きです最後にゴマ油を回し入れました(笑