アヒージョ(o^^o) | Us’『Slow☆Life』Dining♪

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我家の『ヘルシー~な簡単お家ちご飯』とかチョットした思い出など・・・田舎暮らしetc綴っています♪

今夜はアヒージョ

以外に息子ウケです(笑


エビもホタテも好きだし
なんたって、ニンニク大好きだからねぇ~
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<3人分>

椎茸3個=カサの部分を4等分に切る
シメジ1/2=石づきを切り落としほぐす
ベビーホタテ130g
エビ130g=殻を剥き背ワタを取る

@アヒージョ素10g
@オリーブオイル1カップ

鍋に@を良く混ぜ和える
更に、具材を加えて混ぜ弱火にかけて10分位加熱

とぉ~っても簡単(笑

最後にバケットを軽く焼き
浸してたべました(笑