大根葉と、シラスのふりかけ | Us’『Slow☆Life』Dining♪

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我家の『ヘルシー~な簡単お家ちご飯』とかチョットした思い出など・・・田舎暮らしetc綴っています♪

我が家、大根の葉…棄てません(笑

必ず自家製ふりかけにします\(//∇//)\
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こーぉんな風にひひ

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大根葉1本分(10cm位

シラス大さじ2~3

ごま大さじ2

オリーブオイル小さじ1

粗塩少々(一つまみ位


大根葉を細かく刻んでオリーブオイルで炒め

しんなりしたらシラスを加えて炒めて粗塩を振る

最後に胡麻を振ってざっくり混ぜ混ぜ~


お弁当のご飯にふりかけたり・・・・・

茶漬けも合いますgoo


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