先日の夜ご飯です
体調が今一だったので
作りたくなかったけど・・・・・
ビールは呑みたいじゃん（笑
なので、すし太郎 素を使った簡単ちらし寿司作りました
バチマグロ柵を一口大に切って漬けにしたものとタマゴ焼きを
後混ぜするだけ～
胡麻と刻み海苔をふって出来上がり～
お好みで、ワサビ醤油を！
汁物は、土曜日に行った温泉サウナで観た山形の芋煮が気になって
丁度、ババに貰った里芋が有ったから見よう見まねで作ってみた（笑
里芋・長芋・舞茸・シメジ・ネギ・和ダシ素・八方汁・みりん
同じネバ系の長芋も混ぜてみた（笑
和な感じには、やっぱり茶碗蒸しだよね～
タマゴ3個・出汁350ｃｃ（水・八方汁・白だし
具材無しだけど・・・・イイ塩梅（笑
後は、シシャモ焼いたのと、オイスターソース炒めでした！
私、マジ、ヤバス（ーー；）