オクラの桜えび汁浸し | Us’『Slow☆Life』Dining♪

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我家の『ヘルシー~な簡単お家ちご飯』とかチョットした思い出など・・・田舎暮らしetc綴っています♪

こんばんわ~今夜はパスタしたんだけど記事は後日UPσ(^_^;)
下書き保存記事からです~(;^ω^A



1p¥39のオクラちゃん2pお買い上げにひひ
Us’『Slow☆Life』Dining♪-オクラの桜えび汁浸し

オクラ12個=塩を振り良くこすり、下茹でします
桜えび大さじ2=軽く手で揉みつぶしボールに入れておきます
麺つゆ大さじ2=桜えびのボールに加えます

茹でだオクラを半分に切って桜えびを浸したボールに入れてざっくり混ぜるだけ~
器に盛りつけて汁ごと振りかけました

コレはビールも好いけど日本酒が合いそう!

熱々ご飯にのっけも美味いのだisisi(プラス納豆も合うネ)